菜谱大全

做法

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  1.开火热锅加水加豆米

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  2.生姜，大蒜，葱切末。

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  3.鸡蛋打在碗里

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  4.豆米煮开沥干水，热锅放入比炒菜多点的油。

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  5.鸡蛋划开

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  6.油开了下鸡蛋

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  7.用快子搅动划散

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  8.装在刚装鸡蛋的碗里备用

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  9.热锅少油下生姜大蒜末

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  10.倒入蚕豆米加盐，胡椒粉。炒匀。

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  11.加炒好的鸡蛋拌匀

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  12.装盘

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  13.撒上葱花

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